FIERA PARCO DEI COLLI DI BERGAMO - 2011
Testo: Mario Colombo
Foto: Mario Colombo
Una grande festa quella che si è svolta domenica 22 maggio 2011, presso il Monastero di Valmarina, sede del Parco dei Colli di Bergamo, con la presenza di più di 10 mila persone.
Numerosissime le famiglie e tanti bambini curiosi e attenti davanti agli animali. Già di buon mattino erano all’opera gli organizzatori, i cinque allevatori che hanno schierato mucche, tori, asini, cavalli, pecore e capre, a cui si sono aggiunti una dozzina di espositori che hanno proposto le loro prelibatezze enogastronomiche: dai salumi ai formaggi, dal miele alle marmellate, dai vini all’olio d’oliva, dagli ortaggi ai tartufi. Il tutto inserito in questo scenario naturale con più di 5.000 ettari di verde che fanno da contorno al monastero.
Ma le sorprese non finivano qui, perché all’interno della sede i volontari del parco insegnavano ai più piccoli come costruire le casette per varie specie di animali ed ai più grandi la storia del monastero stesso. Naturalmente a mezzogiorno la cucina ha aperto i suoi battenti per offrire ai visitatori un pranzo con tutti i prodotti tipici della zona.
Soddisfazione per il presidente del Parco dei Colli di Bergamo, Gianluigi Cortinovis, che ha sottolineato l’importanza di queste iniziative volte ad educare al rispetto del parco e dell’ambiente stesso in cui viviamo.
Sito internet: www.parcocollibergamo.it
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